marshmallow fondant



Alla mina blommor
och det jag använder till rosetter är marshmallow fondant. Grund receptet till mmf kommer nedan. Man kan lägga till olika hushållsfärger/karamellfärger. Ibland brukar jag använda olika smaksättningar också t.ex. mintolja som passar jätte bra till mörkchoklad fyllningar

Du behöver

250 g marshmallows
1 tsk vatten
6-7 dl florsocker
1 dl olija

Gör så här

Lägg marshmallows i en skål med lite vatten och smält i micron ca 20 sek. De ska puffa upp och bli mjuka. Rör ordentligt i det.

Tillsätt florsocker och vatten tills det inte längre klistrar och oljan.

Ta ut på bakbord och knåda väl i 5-7 minuter.


Kommentarer
Postat av: sannie

jätte fina :)

2010-03-11 @ 15:54:08
URL: http://sannieschutt.blogg.se/
Postat av: Sofia

Åh, vad roligt! Det där måste jag prova nån gång! Går ju att vara precis hur kreativ som helst när man bakar!

2010-03-11 @ 19:27:35
URL: http://landinskan.blogg.se/
Postat av: Jenny

Kom in på din blogg av en slump. Vad roligt att hitta fler som bakar! :) Kram Jenny

2010-03-11 @ 21:27:15
URL: http://remesbageri.blogspot.com
Postat av: Jenny

Tack för titten. :)

2010-03-12 @ 09:40:48
URL: http://remesbageri.blogspot.com
Postat av: Karin

Hej!



Tittar in för att önska dig en riktigt trevlig helg, full med god mat och mys!

Samtidigt vill jag tips om min tävling som nu är i full gång, du kan vinna en härlig bakbok!



http://www.bagerskan.se/2010/03/tavlingsdags-lange-sen-sist.html



Kram Karin

2010-03-12 @ 11:10:08
URL: http://www.bagerskan.se
Postat av: Lina

Hoho, när kommer du till Kiruna?

2010-03-12 @ 18:40:43
URL: http://nyberglina.blogg.se/
Postat av: FURNISH.etc inredningsblogg

Oj vilken mumsig blogg! Vilka kreationer du skapar, impad! Kram Emmy

2010-03-17 @ 10:11:26
URL: http://furnish.blogg.se/
Postat av: Natasa

Gud va söta dom blev!! Usch va sugen jag blir på allt du har på bloggen!

2010-04-15 @ 13:57:46
URL: http://ndiamond.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0